সুচিপত্র:
- 1. স্পোর্টস পানীয় এবং উন্নত ওয়াটার
- ক্রমাগত
- 2. ট্রিল মিক্স
- 3. Veggie চিপস
- ক্রমাগত
- 4. পুষ্টি বার
- 5. Raisin ব্রান বা স্বাদযুক্ত Oatmeal
- ক্রমাগত
- 6. মসৃণতা
- 7. "কম-ফ্যাট" এবং "ফ্যাট-মুক্ত" পণ্য
- ক্রমাগত
- 8. গ্লুটেন-মুক্ত পণ্য
আসুন এটির মুখোমুখি হোন: যখন আপনি সুস্থ খেতে চেষ্টা করছেন, তখন মুদি দোকানটি বিভ্রান্তিকর হতে পারে। নিশ্চিতভাবেই, উত্পাদন বিভাগটি নন-ব্রেডার, কিন্তু প্যাকযুক্ত পণ্যগুলির সমস্ত খিলানগুলি কীভাবে নিজেদেরকে "স্বাস্থ্যকর" পছন্দ ঘোষণা করে?
কৌতুক এটা সহজ রাখা হয়। ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক ওয়েলসেস ইনস্টিটিউটের স্বাস্থ্যসেবা ব্যবস্থাপক, আরডিডি ক্রিশ্চিন কির্কপ্যাট্রিক বলেছেন, "সহজ খাবারটি হ'ল, এটির সম্ভাবনাটি বেশি স্বাস্থ্যকর বিকল্প।"
কিছু খাবার প্রচলিত পদ বা উপাদান কারণ নিরাপদ বাজি মত মনে হতে পারে . এখানে আপনি প্রায় বোকা হতে পারে যে আট খাবার সম্পর্কে তথ্য।
1. স্পোর্টস পানীয় এবং উন্নত ওয়াটার
স্পোর্টস পানীয়গুলি স্বাস্থ্যকর হিসাবে মনে করা সহজ, বিশেষ করে সমস্ত বিখ্যাত ক্রীড়াবিদদের বিজ্ঞাপনগুলিতে যারা তাদের গজাল। কিন্তু যতক্ষণ না আপনার বাচ্চা দীর্ঘস্থায়ী সময় বা উচ্চ তাপে তীব্রভাবে ব্যায়াম করে ততক্ষণ সেগুলি তাদের উপর পাস করতে হবে।
"বেশিরভাগ বাচ্চাদের ফিফিউলিং বা রিহাইড্রেটিংয়ের জন্য কোন স্পোর্টস পানীয় দরকার নেই," জ্যাকি নিউজেন্ট, আরডিএন-এর লেখক বলেছেন সব প্রাকৃতিক ডায়াবেটিস কুকবুক । আমেরিকান একাডেমী অফ পেডিয়াট্রিকস অনুসারে অতিরিক্ত, খালি ক্যালোরি অস্বাস্থ্যকর ওজন বৃদ্ধি এবং দাঁতের ক্ষয়কে যুক্ত করতে পারে।
ক্রমাগত
একই রকম জলে যা ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের সাথে বৃদ্ধি পেয়েছে, কারণ এটি সাধারণত কৃত্রিম স্বাদ এবং মিষ্টি।
নিচের লাইন: "সামান্য পানি এবং সুষম খাদ্য সুস্থ এবং হাইড্রেটেড থাকার সর্বোত্তম উপায়", নিউজেন্ট বলেছেন। আপনার বাচ্চাদের স্বাদ কুঁড়ি জন্য খুব বিরক্তিকর? তাজা লেবু, লোম, বা berries সঙ্গে আপনার নিজের ফল-infused জল করুন।
2. ট্রিল মিক্স
এটি স্কুল, নাচের অনুশীলন এবং গবেষণা গোষ্ঠীগুলির মধ্যে জ্বালানি তৈরির একটি সহজ, সুস্বাদু উপায়। তবে সাবধান হোন: অনেক মুদি দোকানের সংস্করণগুলি নন-পুষ্টিকর অ্যাড-অনগুলির সাথে প্যাক করা হয় যেমন চকোলেট, নalty বাদাম, এবং প্রিটজেল বা চিনির "দই।"
নিউজেন্ট বলেছেন, "সীমানা রেখাচিত্রমালাগুলি যে সীমানা রেখার জন্য রয়েছে তা দেখুন।"
নিচের লাইন: ট্রেলের সন্ধান করুন যা বেশিরভাগ সাধারণ বাদাম, শুকনো ফল এবং বীজ। অথবা বাড়িতে আপনার নিজের করা। এবং অংশ আকার দেখুন। এই উচ্চ-ক্যালোরি শ্যাখা একটি ছোট মুষ্টিযুদ্ধ সাধারণত যথেষ্ট।
3. Veggie চিপস
ভেজি চিপের প্রকৃত ভেজে টুকরা এত পাতলা এবং প্রক্রিয়াভুক্ত যে সবজি থেকে পুষ্টি সর্বস্বান্ত হয়।
কাঁচা veggies সম্ভবত একটি স্বাস্থ্যসম্মত উপায় যেতে, কিন্তু আসুন এটি মুখোমুখি: কখনও কখনও যারা গাজর লাঠি আপনার ক্র্যাশ ক্ষুধা পরিতোষ যাচ্ছে না। সম্পূর্ণ-শস্য প্রিটজেল, বেকড মুরগির চিপ, বীজ এবং বাদাম দিয়ে তৈরি ক্র্যাকারগুলি বা পপকর্ন, কার্কপ্যাট্রিক প্রস্তাব করে দেখুন। চিপস বা ক্র্যাকারদের বাক্সে খাবারের ব্যাগ থেকে বাঁচানোর জন্য, সময়ের আগে তাদের বুদ্ধিমান অংশে বিভক্ত করুন।
নিচের লাইন: ভেজে চিপস ভেজে হিসাবে পুষ্টিকর হিসাবে অনুমান করবেন না।
ক্রমাগত
4. পুষ্টি বার
কিছু আপনি এত মিষ্টি বার খাওয়া হতে পারে যে এত চিনি দিয়ে ভরা হয়। উদাহরণস্বরূপ, ২013 সালের জরিপ অনুসারে, সর্বাধিক বিক্রিত শক্তি বারে 230 ক্যালোরি, 10 গ্রাম চিনি এবং 160 মিলিগ্রাম সোডিয়াম রয়েছে। একটি স্ন্যিকার বার ঘড়ি 250 ক্যালোরি, 27 গ্রাম চিনি, এবং 120 মিলিগ্রাম সোডিয়াম।
নিচের লাইন: আপনি যদি তাদের খেতে যাচ্ছেন তবে চিনি যোগ করুন এবং বাদাম, বীজ, ফল এবং সম্পূর্ণ শস্য তৈরি করুন। এখনো ভাল, আপনার নিজের করা।
5. Raisin ব্রান বা স্বাদযুক্ত Oatmeal
ক্লাসিক ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল অন্য চিনি ফাঁদ হয়। কিছু স্বাস্থ্যকর ফাইবার উচ্চ যদিও, ইতিমধ্যে মিষ্টি রেসিপি সাধারণত আরো চিনি লেপা আসে।
একই flavored তাত্ক্ষণিক oatmeal জন্য যায়। যদিও এটি সম্পূর্ণ শস্য সরবরাহ করে, তবে সুগন্ধযুক্ত প্যাকেটগুলি সমতল ঘূর্ণিত বা স্টিল-কাট ওটগুলির চেয়ে বেশি চিনি এবং লবণ থাকে।
ঠান্ডা বা গরম সিরিয়াল জন্য একটি ভাল বিকল্প: প্লেইন শুরু করুন এবং আপনার নিজস্ব অতিরিক্ত যোগ করুন। ব্রান ফ্লেক্স কিনুন এবং আপনার বাচ্চাদের বাটিগুলিতে এক চামচ এক চা চামচ ছিটিয়ে নিন। অথবা তাজা ফল বা মধু একটি ছোট dab সঙ্গে প্লেইন oatmeal আপ পোশাক।
নিচের লাইনটি: "খাদ্যশস্যের বাক্সে প্রচুর ধোঁয়া এবং আয়না রয়েছে, বিশেষত বাচ্চাদের কাছে বিক্রি করা," কির্কপ্যাট্রিক বলে। তিনি সুপারিশের জন্য 135 মিলিগ্রাম সোডিয়াম কম পরিবেশন করা এবং কোন যোগ চিনির জন্য সিরিয়াল খুঁজছেন সুপারিশ।
ক্রমাগত
6. মসৃণতা
তাজা ফল তৈরি একটি smoothie পানীয় চেয়ে স্বাস্থ্যকর হতে পারে কি? ফল নিজেই।
"একটি মসৃণতা প্রতিটি সময় একবার ঠিক আছে, কিন্তু আপনি ফাইবার অপসারণ এবং চিনি একটি উচ্চ ঘনত্ব গ্রহণ করা হয়," Kirkpatrick বলেছেন। "সুতরাং আপনি একটি বাটি মধ্যে চিনির মধ্যে 30 গ্রাম বা 40 গ্রাম চিনি থেকে 9 গ্রাম চিনি থেকে যাচ্ছে - এটি বাণিজ্যিকভাবে তৈরি যদি আরো।"
নিচের লাইন: ঘরে মসৃণতা তৈরি করুন যাতে আপনি ঠিক তাদের মধ্যে কী জানেন। ভাল এখনো, শুধু ফল খেতে।
7. "কম-ফ্যাট" এবং "ফ্যাট-মুক্ত" পণ্য
"কমপক্ষে চর্বি একটি ভাল বিকল্প" এই চিন্তা থেকে আমাদের দূরে থাকতে হবে, "কার্কপ্যাট্রিক বলে। "স্বাভাবিকভাবেই কমপক্ষে চর্বিযুক্ত খাবারগুলি আপেলের মতোই এক জিনিস, তবে প্যাকেজযুক্ত কম-চর্বিযুক্ত খাবারগুলি 90% সময় খারাপ পছন্দ।" এটি হ'ল নিম্ন-এবং চর্বিযুক্ত খাবারগুলি সাধারণত অন্যান্য পদার্থের সাথে চর্বিকে প্রতিস্থাপন করে, যেমন লবণ , চিনি, বা thickeners, যা ক্যালোরি যোগ করতে পারেন।
নিচের লাইন: "কম-চর্বি" বা "চর্বিহীন" অনুমান করবেন না তার পূর্ণ-চর্বি সংস্করণটির চেয়ে স্বাস্থ্যকর। ক্যালোরি এবং ভজনা আকার জন্য লেবেল চেক করুন।
ক্রমাগত
8. গ্লুটেন-মুক্ত পণ্য
এই প্রোটিন এড়াতে কোন প্রয়োজন নেই যতক্ষণ না আপনার বাড়ির কাউকে সেলিয়িক রোগের মতো একটি মেডিক্যাল সমস্যা থাকে, এতে গ্লুটেন ক্ষুদ্র অন্ত্রে ক্ষতিগ্রস্থ হয়।
স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন-ফ্রি পুরো খাবার, যেমন কুইনো, আপনার জন্য ভাল নয়, নিউজেন্ট বলেছেন। "কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, বেশিরভাগ মানুষ যারা গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যাভ্যাসের জন্য স্যুইচ করতে চায়, তাদের যখন খুব বেশি পরিমাণে প্রসেসযুক্ত গ্লুটেন-মুক্ত পণ্য যেমন গ্লুটেন-মুক্ত কুকিজের জন্য পৌঁছাতে হয় না তখন তাদের কাছে যেতে হবে।"
এছাড়াও, নির্মাতারা যখন গ্লুটেন বের করে, তখন তারা প্রায়ই ভি ভিটামিন, খনিজ ও ফাইবারটিকে সরিয়ে নেয়। প্লাস, গ্লুটেন-মুক্ত পণ্য তাদের নিয়মিত প্রতিপক্ষের তুলনায় আরো ব্যয়বহুল।
নিচের লাইনটি: "গ্লুটেন-মুক্ত" লেবেলযুক্ত খাবারগুলি ছাড়ুন, যদি না আপনাকে মেডিক্যাল কারণে তাদের খেতে হয়।